Daiquiri de frutilla
Ingredientes
6 frutillas
1 cucharada de azúcar
2 cucharadas de jugo de lima
1/2 taza de ron dorado
4 cubitos de hielo
1 plato de azúcar
Modo de preparación
1- Lava bien las frutillas que vas a utilizar, quítale las hojitas, y ponlo en un pote con agua fría.
2- Mientras se enfrían, empieza a picar los cubitos de hielos
3- Corta las frutillas en trozos y ponlo en la licuadora Mondial junto con el azúcar y el jugo de limón y licua.
4- Cuando hayas obtenido una mezcla, vierte el ron dorado y de nuevo haz la mezcla para que quede consistente.
5- Pinta los bordes de las copas que vayas a usar con un poco de limón y hundes dichos bordes en el plato de azúcar, para que queden cubiertos por esto.
6- Pon el hielo escarchado y rellena con el daiquiri de frutilla que has preparado.
7- Si te ha sobrado algo de frutilla, puedes cortarla por la mitad y ponerlas en el borde a modo de decoración.