Paleta de crema con frutilla
Ingredientes
1 taza de yogurt griego
1 1/2 taza de frutillas cortadas y lavadas
4 cucharadas de miel
1/2 cucharadita de vainilla
En un bol mezcla el yogurt con 2 cucharadas de miel y vainilla, hasta mezclar uniformemente. En la licuadora mondial, procesa las frutillas y las 2 cucharadas restantes de miel, hasta obtener una especie de puré.
Añade a tus moldes 2 cucharadas del puré de frutillas y luego 2 cucharadas de la mezcla de yogurt. Continúa alternando capas de yogurt y frutilla hasta terminar la mezcla.
Congela por al menos 6 horas.
Para desmoldar, deja correr un poco de agua en el molde invertido, hasta que puedas removerlas.