Paleta de crema con frutilla

Ingredientes

1 taza de yogurt griego

1 1/2 taza de frutillas cortadas y lavadas

4 cucharadas de miel

1/2 cucharadita de vainilla

 

En un bol mezcla el yogurt con 2 cucharadas de miel y vainilla, hasta mezclar uniformemente. En la licuadora mondial, procesa las frutillas y las 2 cucharadas restantes de miel, hasta obtener una especie de puré.

Añade a tus moldes 2 cucharadas del puré de frutillas y luego 2 cucharadas de la mezcla de yogurt. Continúa alternando capas de yogurt y frutilla hasta terminar la mezcla.

Congela por al menos 6 horas.

Para desmoldar, deja correr un poco de agua en el molde invertido, hasta que puedas removerlas.

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