Feijoada en la olla a presión eléctrica
Ingredientes
2 tazas de feijão negro
3 chorizos peperoni
250 g de costillas ahumadas
100 g de tocino cortado en cubitos
300 g de chuleta de cerdo bajas en grasa
1 cebolla
1 diente de ajo
700ml de agua caliente
Modo de preparación
En la Olla de Presión Eléctrica de Mondial, coloca en chorizo, el tocino, la carne, la cebolla y el ajo y saltea todo hasta dorar;
Luego agregue el feijão y el agua caliente (caliente en la Hervidora Eléctrica Mondial), y presione durante cuarenta minutos.
Libere la presión y verifique si necesita agregar sal. Normalmente no lo ponemos, ya que los ingredientes ya lo contienen.
Deje reposar durante unos diez minutos, sin tapar. Servir con arroz blanco !!!