Pollo a la parmesana en la freidora

ingredientes

• 4 filetes de pechuga de pollo
• 1 cucharadita de ajo machacado
Sal y pimienta para probar
• 1 huevo
• 1 taza de pan rallado
• 1 y ½ tazas de salsa de tomate
• 200g de queso mozzarella

Modo de preparación

1- Sazone los filetes de pollo con ajo, sal y pimienta y reserve.

2- Casca el huevo en un plato y bátelo ligeramente con un tenedor hasta que la yema y la clara se mezclen.

3- Colocar el pan rallado en una fuente.

4- Sumerja cada uno de los filetes de pollo en el huevo batido, luego cúbralos con pan rallado.

5- Llevarlo a la Air Fryer Mondial ya precalentado durante 15 minutos a 200ºC.

6- Retire de AirFryer y colóquelo en una fuente para hornear o refractario que quepa en su Air Fryer.

7- Extienda la salsa sobre los filetes y agregue el queso encima.

8- Llevar de nuevo a la airfryer unos 5 minutos a 200º o hasta que el queso esté bien derretido y gratinado ligeramente.

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